Chers Clients ,Ce week end, destination la Savoie , pour découvrir un paysage gastronomique essentiellement basée sur des produits du terroir riches et adaptés aux rigueurs du climat montagnard. Les spécialités sont essentiellement basées sur les fromages, la charcuterie, les vins et les alcools forts et font partis intégrante du patrimoine culturel de ce joli paysage Français.
C'est pourquoi nous vous proposons Samedi 19 février une dégustation de 11 h à 19 h , un des vins d"une vieille proprièté familliale de dix-huit hectares, le Domaine de l'Idylle qui est situé dans le Parc Naturel Régional du massif des Bauges, au coeur du petit village de Cruet.
Domaine de l'Idylle vin de Savoie cuvée Cruet 2008
- 10 % sur la bouteille
Un vin blanc brillant et très clair. Un Nez fin et aux arômes subtiles de fruits, poires et agrumes avec de belles notes florales. Attaque franche, bonne vivacité, minéralité et final très élégante, séduit par sa finesse et sa simplicité. Le Cépage traditionnel Savoyard "la Jacquère" est utilisé à 100 % dans cette cuvée. Remarquable apéritif, accompagne très bien les poissons de lacs ou de rivières, coquillages et aussi les viandes blanches. Donne un beau relief aux spécialités savoyardes, fondue, raclette, tourte et tartiflette.
A bientôt
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